Des idées de recettes de gratin de légumes et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le briam est un plat traditionnel grec qui célèbre la simplicité et la générosité des légumes du soleil. Un peu comme une ratatouille au four, il suffit de tout couper, mélanger avec des herbes fraîches et une belle huile d’olive vierge extra, puis laisser le four faire le reste.
Facile, sain, végétarien et savoureux : ce gratin est une merveille pour un dîner léger, plein de couleurs et de saveurs méditerranéennes.
Un délicieux gratin d'aubergines en lasagnes, agrémenté de ricotta et d'épinards
Facile à réaliser, ce crumble version salée est original et épater vos convives ! Une ratatouille maison est recouverte de crème au chèvre frais puis d'une pâte à crumble. Le tout est enfourné avant d'être dégusté à la sortie du four : miam !!!
Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Parfait pour profiter des légumes de saison.
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